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发布时间:2020-07-17 07:02:36
洗碗机实用吗?
洗碗机不像洗衣机,几乎每天都要用到,甚至每逢佳节,有的家庭要使用两次以上。这就促成了洗碗机“耗水耗电”的印象,尤其是老式的嵌入式洗碗机,由于其设计所面向的对象主要是一周大概只洗碗一次的欧美用户,所以其较大的容量、较长的洗涤之间,决定了耗电耗水量都不会变低。家里决定购买洗碗机有三个原因:第壹,老公是个美食达人,平日里喜欢在厨房研究各种美食,因此会占用大量的锅碗瓢盆,但他又是个超级不爱洗碗的家伙,简直是令人头疼。有机构曾做过专门的测试,传统洗碗机工作一次平均需要耗时90分钟到180分钟,耗水在10升左右,耗电1度。
而在国内,由于洗碗机的小型化,耗水耗电量有所降低。比如唐家水槽洗碗机,在标准清洗模式下,其耗时只需26分钟,耗水量在5.7升左右,耗电量仅为0.32度,也就是说,其使用一次耗水量约为传统洗碗机的二分之一,耗电量仅为传统洗碗机的三分之一,已经达到了节水节电的目的。它采用智能感应,判断餐具脏污程度,自动匹配洗碗的模式,让洗碗更简单和更干净。
通过以上内容,相信除了目前市场上洗碗机的类型外,大家对洗碗机的一些发展趋势也都有了一定的了解,当下洗碗机市场“涨“声一片,在熟悉了洗碗机的发展趋势后,选购一台适合自己家庭使用的洗碗机,告别手洗时代,何乐而不为呢?
霖森人坚守“以客户为中心,为客户创造价值,与客户共成长”的宗旨为客户服务,获得各省餐消协会和客户的一致好评。分别被广东省、湖南省、河南省、甘肃省、陕西省、北京等餐消协会授予“行业供应商”和“战略合作伙伴”的称号并颁发奖牌。
使用全自动洗碗机只需要两个人,一个人在前面负责放碗,一个人在后面负责收碗即可。使用全自动洗碗机大大减少了人工成本,也提高了洗碗的工作效率。目前的洗碗机其每小时洗涤量慢可达1000~2000件(以8寸盘为例)。此外如果你想降低日常洗涤花费的同时还想环保的话,强净洗或者节能洗模式是你不错的选择。长龙机组合更加灵活,根据客户需求可实现客户化产品配置,结合传送带等辅助设备,为客户量身定制洗碗流程方案,基本可实现洗碗过程的自动化。
全自动洗碗机商用洗碗干净吗?
就餐具清洗方式而言,一般为手工清洗,洗涤用品清洗,蒸汽气相清洗,高压水射流清洗和超声波清洗。清洗方式如仍需采用浸泡或初洗,则与手工清洗一样过于原始,设备较落后。
超声波清洗餐具无须浸泡与初洗,其主要特点有:
速度快、质量高、易于实现自动化,餐具对表面形状复杂的餐具更是得心应手。如对杯盘碟无论何种形状,通常洗刷方法难以有效的,使用超声清洗却可以达到良好的效果。
超声波清洗的另一个特点是对质地较硬、声反射强的材料清洗效果较好,特别适用于酒店、餐厅大型餐具、瓷餐盘、瓷餐具、密胺餐具、餐盘。
清洗效果好,清洁度高且全部餐具清洁度一致。
清洗速度快,提高生产效率,不须人手接触清洗液,安全可靠。
除购置洗碗机的成本高于手工清洗外,从使用成本与效果的角度,超声波清洗明显优于气相清洗和高压水射流清洗。
人工洗碗与全自动洗碗机的成本比较工厂洗碗机报价
餐具管理通常是餐饮管理中的关键环节也是薄弱环节,许多餐厅为餐具的高破损率和洗不干净烦恼不已。餐具破损和不净不仅降低了菜品的品质,增加了成本,有污渍的餐具更是影响了公众形象和卫生安全保障,顾客不愿再次光顾。并且学校、企***的食堂等用餐集中,清洗量更大,需要大量的人工。随着劳动力成本的不断增长,在人工方面也给商家增加了不少的负担。不过有些洗碗机品牌已经开始试水向多功能方向发展,并取得了不错的效果。现如今,随着科技的发展,洗碗机走进人们的生活,很多餐厅开始采取洗碗机代替人工洗碗,可还是有商家担心,洗碗机是否真的能洗净?是不是更加费水电?
自动洗碗机:自动洗碗机清洗全程无外界接触,高温可以达到70摄氏度以上,可使污渍清洗的更彻底。
人工洗碗:人工清洗餐具免不了碗碟遍地,洗碗间污水横流,脏抹布脏水等各类交叉污染随处可见,冲洗后***残留十分严重,只能清洗表面污渍,不能做到杀菌。
自动洗碗机:洗碗机配上配方的专用洗涤剂,在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用,可达到手洗所无法达到的清洗效果。强力高温喷淋彻底洗净顽固油污,猪牛等动物性油脂用高温洗涤也可以充分洗净(手洗时水温高只能是30~40℃,而猪牛等动物性油脂的溶解温度是40℃~50℃)。霖森洗碗机为例,其包含了果蔬清洗、水槽、洗碗机三部分功能,其果蔬清理在清洗果蔬的过程中加入了去农残的功能,主要技术是利用“高频超声 湍流速洗”双效净化程序,以纯物理方式去农残率高达90%以上。环绕淋喷,各个角落都可以360方位冲洗到。
人工洗碗:清洁不彻底,造成污渍脏污残留,各类形状的碗碟餐具容易清洗不彻底,留下死角
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